Щепа для копчения вишневая Эрлен фр. 8-12 мм 0,5 кг
Щепа для копчения вишневая Эрлен фр. 8-12 мм 0,5 кгВ наличии
6 руб.
Описание
Вишневая щепа обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто используют в качестве добавок к другим видам щепы для копчения.
Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев.
Фракция: 8-12 мм
упаковка: 500 гр
Информация для заказа
- Цена: 6 руб.